Biomu maigre avec pruneaux et goji est une surprenante variation de gout.

Il combine les avantages d’un yaourt avec moins du 1% de graisses au gout crémeux des pruneaux et d’un petit fruit, le goji, aux grandes propriétés alimentaires. Tous les ingrédients sont biologiques, sélectionnés soignesement par des fermes certifiées biologiques.

Le lait est concentré sous vide par evaporation et puis on le laisse fermenter longtemps: c’est ainsi que nous arrivons à obtenir une consistence naturellement crémeuse et un gout qui est en parfait équilibre entre l’arome et l’acidité.

La consitence du yaourt Biomu peut varier légèrement pendant l’année: voilà une très belle nouvelle. Les petits changements sont en effet l’épreuve que notre production d’agricolture biologique respecte les cycles naturels: l’alimentation de nos vaches suit le cours des saisons et le lait reflète fidèlement la variation de régime des animaux, devenant de temps en temps plus ou moins compact. La seule chose qui ne changera jamais est la qualité du produit, garanti.

Comme nous n’aimons pas les déchets, nous avons minimisé aussi les matériaux d’emballage: la qualité du yaourt biomu est protégée par des simples bocaux en verre de 500 gr et 125 gr recyclables 100%.

INGRÈDIENTS: yaourt* maigre, prèparation a la prune* et aux baies de goji* (sucre de canne*, prune*8.9% du total, baies de goji séchées* 0.5% du total, arôme naturel, jus de citron concentré*, épaississant: pectine), Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium Lactis.
(*) d’agriculture biologique.