Yaourt entier

Le yaourt nature au lait entier BioMu a une liste d’ingrédients qu’on peut très facilement apprendre par coeur: seulement lait de vache issu de l’agriculture biologique et ferments lactiques. Point final.

Nous le voulons 100% naturel: c’est pour cette raison que nous voulons un yaourt naturel et crémeux 100%, obténu simplement en concentrant par evaporation sous vide. On a comme résultat un yaourt épais, qu’on le gouterait sans interruption.

Nous laissons fermenter le yaourt pour 12 heures à températures différentes: c’est ainsi qui nait le parfait équilibre entre l’arome et l’acidité de Biomu. Sans compter quel les ferments, en ayant beaucoup de temps à disposition, vont transformer de grandes quantités de lactose en acide lactique, de cette facon Biomu devient bon et digeste.

Comme nous n’aimons pas les déchets, nous avons minimisé les matériaux d’emballage: la  qualité du yaourt BioMu nature est protégée par de simples pots en verre refermables de 500 g e da 125 g, 100% recyclables.

YAOURT ENTIER AJOUTÉ DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS ET BIFIDOBACTERIUM LACTIS

INGRÉDIENTS: lait entier*, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis.
(*) de l’agriculture biologique.